El bokashi es un método de compostaje Japonés. Por su nombre… ¿Quién lo diría? 😜 De hecho, su traducción es: materia orgánica fermentada.
Éste método se caracteriza por añadir a la mezcla de materia orgánica unos «microorganismos eficientes» que ayudan a acelerar el proceso de compostaje, y hacen que se dependa menos de las condiciones ambientales. Otra característica que lo diferencia, es que es un método anaeróbico, por lo que no necesita de ventilación como el compostaje tradicional.
Si no dispones de mucho espacio y quieres hacer compost de manera rápida y sencilla, ésta puede ser la alternativa que estabas buscando.
¿Qué es un compostador bokashi y cómo funciona?
Un compostador bokashi es un dispositivo que te permite hacer compostaje en casa de una forma fácil y ecológica. Funciona mediante la fermentación anaerobia de los residuos orgánicos, lo cual significa que las bacterias «buenas» descomponen la materia orgánica en un ambiente sin oxígeno, generando un compost súper rico en nutrientes.
Pero lo mejor de todo es que puedes hacer compost con casi cualquier cosa que sea orgánica, desde restos de comida hasta hojas y ramas. Y, además, no tendrás que soportar el mal olor que suele asociarse al compostaje tradicional. ¡Qué alivio!
El proceso es muy sencillo, simplemente debes añadir tus residuos orgánicos al compostador bokashi y cubrirlos con un poco de bokashi, un polvo mágico que contiene microorganismos que ayudan a la fermentación. Luego, cierras el contenedor y lo dejas fermentar durante un tiempo determinado (generalmente unas semanas). Y voilà, tendrás un compost de alta calidad que podrás utilizar para fertilizar tus plantas.
Comparativa de los mejores compostadores Bokashi del mercado.
Análisis de los modelos más populares de compostadoras Bokashi.
Las ventajas de una compostera bokashi.
Rapidez.
Gracias a los microorganismos añadidos, normalmente lactofermentos, el proceso se acelera mucho, pudiendo conseguir compost de calidad a partir de las dos semanas.
Fácil de usar.
Es un proceso fácil de compostaje y que requiere de poco esfuerzo y pocos cuidados.
Ocupa poco espacio.
Este sistema ocupa poco espacio, siendo ideal para ser utilizado en apartamentos, cocinas o terrazas de dimensiones reducidas.
Sin olores.
No genera olores, y además al ser un proceso anaeróbico, el recipiente tiene que estar cerrado herméticamente.
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- Kit para principiantes: El kit contiene todo lo que necesitas, tanto para principiantes como para usuarios apasionados
- Microorganismos efectivos: debido a la acción de los microorganismos en la dispersión de la UE, los residuos no se descomponen; se conservan vitaminas, minerales y minerales
- Base base convencional para el compostador: durante el proceso de fermentación, se eliminan algunos plaguicidas y otras sustancias nocivas para el medio ambiente; la mezcla creada constituye una base de alta calidad para el compost
- Contenido del envío: 1 x compostador, 1 x dispersión EM 1 kg, accesorios (1 x plancha, 1 x colador, 1 x unidad de medida para aspersión, 1 x bandeja de drenaje), 1 x manual de usuario
Beneficios del compostaje japonés para tu jardín.
El compostaje con bokashi puede ser una excelente opción para mejorar la salud y apariencia de tus plantas. ¿Por qué? Pues porque el bokashi produce un compost de alta calidad que aporta una gran cantidad de nutrientes a la tierra.
Este compost es rico en bacterias beneficiosas que mejoran la estructura del suelo, retienen la humedad y previenen enfermedades en las plantas. Además, el compost bokashi es mucho más rápido y eficiente que el compostaje tradicional, ya que el proceso de fermentación es mucho más acelerado.
Pero esto no es todo, ¡el compostaje con bokashi también te ayuda a reducir la cantidad de residuos orgánicos que generas en tu hogar! Es una manera muy sencilla de contribuir con el medio ambiente y cuidar nuestro planeta.
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Aprende a compostar como un experto.
¿Cómo elegir el compostador bokashi adecuado para tu hogar?
- Tamaño: normalmente los compostadores bokashi suelen ser pequeños. No obstante es importante que te asegures de que las medidas del compostador encajan bien en el lugar que tienes destinado para ponerlo.
- Sellado: el bokashi necesita unas condiciones anaeróbicas para ser efectivo. Esto quiere decir, que necesita que no haya apenas aire en el interior del compostador, por lo que el sistema de sellado del mismo tiene que ser eficiente.
- Materiales: la mayoría de compostadores giratorios están fabricados de plástico, pero no todos son iguales. Fíjate que sea de buena calidad y se vea resistente y duradera.
- Grifo o canilla: asegúrate de que tiene en la parte inferior un grifo de fácil acceso para sacar cómodamente el fertilizante líquido.
- Facilidad de uso: escoge un compostador que sea cómodo y fácil de utilizar y de limpiar.
- Diseño: elige un diseño que encaje con la decoración de tu hogar.
- Microorganismos eficientes: algunos compostadores traen incorporada una mezcla de microorganismos para que puedas empezar a compostar.
¿Dónde ubicar tu compostadora bokashi?
A la hora de situar nuestro compostador circular hay que tener en cuenta varios factores:
- Busca un sitio lo más cercano posible. Si vas a echar desperdicios de cocina, que esté lo más cerca de la cocina posible.
- Elige un sitio que sea cómodo, fácil de acceder y con suficiente espacio.
- Protégelo del viento.
- Luz solar. Es preferible mantererlo alegado de la luz solar, ya que una temperatura excesiva puede matar los microorganismos encargados del compostaje.
¿Cómo funciona una compostadora bokashi? Hacer compostaje con bokashi paso a paso
- Añade los residuos orgánicos a tu compostador bokashi. Puedes utilizar restos de frutas, verduras, pan, cáscaras de huevo, hojas, ramas, ¡casi cualquier cosa que sea orgánica!
- Cubre los residuos orgánicos con una capa delgada de bokashi, el polvo mágico que contiene microorganismos que ayudan a la fermentación.
- Repite el proceso hasta que hayas llenado el compostador bokashi hasta un 75% de su capacidad. Asegúrate de que el contenido quede bien compacto.
- Cierra bien el compostador bokashi y déjalo fermentar durante unos días (generalmente entre 10 y 15 días). Durante este tiempo, es importante que el bokashi esté en un lugar fresco y seco.
- Pasado el tiempo de fermentación, puedes retirar el compost bokashi y utilizarlo para fertilizar tus plantas.
En el canal «In a trendy town» de YouTube nos explican perfectamente cómo utilizar este tipo de compostadoras.
Cómo utilizar el compost bokashi para fertilizar tus plantas
- Antes de aplicar el compost bokashi, asegúrate de que tus plantas estén bien regadas. De esta forma, los nutrientes del compost serán absorbidos más fácilmente.
- Espolvorea una capa delgada de compost bokashi sobre la superficie del suelo alrededor de la planta, asegurándote de cubrir toda la zona de raíces.
- Utiliza una azada o rastrillo para mezclar el compost bokashi con el suelo y así facilitar su absorción.
- Riégalo nuevamente para que los nutrientes se integren bien en el suelo.
¡Y listo! Así de fácil es utilizar el compost bokashi para fertilizar tus plantas. Recuerda que el compost bokashi también puede ser utilizado como abono foliar en plantas más grandes, disolviéndolo en agua y rociándolo sobre las hojas.
¿Qué hago con el líquido que se genera en el compostador bokashi?
Este líquido se llama «lixiviado», y es un concentrado de nutrientes que puedes utilizar para fertilizar tus plantas. Para utilizarlo, simplemente dilúyelo en agua en proporción 1:100, es decir, una parte de lixiviado por cada 100 partes de agua. Y ¡voilà!, ya tienes un fertilizante orgánico y económico para tus plantas.
¡Ojo! Es importante que no utilices el lixiviado sin diluir, ya que puede ser muy concentrado y dañar tus plantas. Además, no lo utilices en plantas que están en el proceso de crecimiento o germinación, ya que puede ser muy fuerte para ellas.
Bokashi vs. compostaje tradicional: ¿cuál es mejor?
Por un lado, el compostaje tradicional es un proceso que lleva más tiempo y requiere de un espacio mayor para almacenar los residuos orgánicos. Además, el compost tradicional suele tener un olor fuerte y desagradable, y no siempre es fácil de controlar su humedad y temperatura.
Por otro lado, el bokashi es un proceso de fermentación anaeróbica que se realiza en un espacio más pequeño y que tiene la ventaja de no generar malos olores. Además, el compost bokashi es rico en nutrientes y tiene la capacidad de transformar más rápidamente los residuos orgánicos en un fertilizante de alta calidad.
Entonces, ¿cuál es mejor? ¡Depende de tus necesidades y gustos personales! Si tienes poco espacio en casa o no quieres tener malos olores, el bokashi es tu mejor opción. Si por el contrario, tienes más espacio y estás dispuesto a esperar un poco más para obtener el abono, el compostaje tradicional es una buena alternativa.
En cualquier caso, lo importante es que recicles los residuos orgánicos de tu hogar y los conviertas en abono para tus plantas. ¡Tanto el bokashi como el compostaje tradicional son excelentes opciones para hacerlo!
Esperamos haberte ayudado a decidir, ¡y recuerda que lo importante es cuidar del planeta y de tus plantas!
¿Se pueden compostar todos los residuos orgánicos con el compostador bokashi?
Se puede utilizar
✔ Restos de frutas y verduras
✔ Cáscaras de huevo
✔ Hojas secas y ramas
✔ Césped y hierba
✔ Café o infusiones
Mejor no utilizar
✖ Restos de comida con grasas o aceites
✖ Carnes, pescados, ni huesos
✖ Plantas venenosas, con insecticida, enfermas o con plagas
✖ Periódicos o revistas, ya que contienen tintas
✖ Productos químicos
✖ Ceniza
✖ Leche
¿Puedo utilizar el compost bokashi en plantas comestibles?
¡La respuesta es sí!
El compost bokashi es una forma de compostaje enriquecida con microorganismos beneficiosos que aceleran el proceso de descomposición y enriquecen el suelo con nutrientes. Esto significa que es una excelente opción para utilizar en plantas comestibles, ya que les proporciona los nutrientes necesarios para crecer fuertes y saludables.
De hecho, el compost bokashi es especialmente adecuado para plantas comestibles que necesitan un suelo rico en nutrientes, como las hortalizas y las frutas. Y lo mejor de todo, es un fertilizante totalmente natural y ecológico, por lo que no tendrás que preocuparte por residuos químicos en tus cultivos.
Eso sí, es importante que dejes pasar un tiempo prudencial antes de utilizar el compost en tus plantas comestibles, para asegurarte de que esté completamente descompuesto y no contenga restos de alimentos frescos que puedan ser perjudiciales para tus plantas.
¿Cómo puedo evitar malos olores en mi compostador bokashi?
Es importante que añadas suficiente material seco a tu compostador bokashi. Esto puede ser papel, cartón, hojas secas o aserrín. Este material ayuda a absorber la humedad y los malos olores, manteniendo el compostador fresco y aireado.
Separa los residuos orgánicos en pequeñas porciones para que se fermenten más rápidamente y evitar así la acumulación excesiva de humedad en el compostador.
También puedes intentar agregar un poco de carbón activado o ceniza de madera a tu compostador bokashi. Estos materiales también ayudan a absorber los olores y mantener el compostador fresco.
Otra cosa que puedes hacer es asegurarte de que tu compostador esté bien cerrado. Si hay fugas de aire, puede permitir que los malos olores escapen. Si estás utilizando un compostador bokashi con un grifo de drenaje, asegúrate de que esté cerrado herméticamente.
Y por último, asegúrate de que estás siguiendo las instrucciones del compostador bokashi correctamente. A veces, los malos olores pueden ser causados por un desequilibrio en el compostador. Asegúrate de agregar suficiente activador bokashi y no agregar demasiado material fresco de una sola vez.